top of page
nao_3bon_yoko.jpg

 伊根町の山あいから届く
少し切なくて温かい物語 

「よそ者」の私たちが、

伊根町の人々と仲良くなりたくてつくりました。

伊根町の山あい、寺領。

この地に通う私たちが、地域の方々、そしてここを訪れる方々とのご縁を結ぶ、

名刺代わりの一杯。

その名は、『泣いた赤鬼』。

銘酒「伊根満開」の

酒粕とビーツでできた天然の赤

伊根町の山あいの集落・

寺領の畑で育てたホップも使用

この春、伊根町内

だけで出会える希少な一杯

nao_sosogu_yoko.jpg

人間と仲良くなりたい赤鬼と、友の幸せを願った青鬼。

その優しい物語に、私たちの願いを重ねました。

この赤いビールで交わす乾杯が、新しいご縁を紡ぐ。

そんな温かい時間に、この一杯を捧げます。

「伊根満開」の酒粕でつくった 真っ赤なクラフトビール。

京都府伊根町の一般社団法人ソーシャルクリエイティブラボ(代表理事:松田拓)は、伊根町の銘酒「伊根満開」の酒粕を原料に使用し、名作童話『泣いた赤鬼』の世界観を表現したクラフトビール「泣いた赤鬼」を、2026年3月より発売いたします。

本製品は、伊根町の元・集会所「山の家」を拠点にコモンの再生に取り組む移住者(赤鬼)が、親友(青鬼)と地域住民の幸せな暮らしに願いを込めて企画しました。醸造は、酒粕ビールで金賞受賞実績を持つブリューパブスタンダード株式会社(大阪市)が担当。伊根の風土と都市の技術、移住者の思いが融合したプレミアムな一品です。

商品の特徴:なぜ「伊根満開」×『泣いた赤鬼』なのか

「伊根満開」由来の鮮やかな
色彩と風味

向井酒造(伊根町)の赤い銘酒「伊根満開」の酒粕とビーツ、そして自社栽培した伊根産ホップをブレンドし、赤鬼を思わせる 美しい赤を実現。酒粕がほんのり香り、クラフトビールらしいすっきり爽やかな風味で、食事やスイーツにも合うペールエール です。今後、伊根産のビーツでの生産も予定しています。 

時代を超えた児童文学の名作
『泣いた赤鬼』が地域創生の旗印に

村人と仲良くなりたい赤鬼と、彼のために身を引いた青鬼の物語を、移住者(よそ者)と縁を繋いだ親友(青鬼)と地域の交流に重ね合わせました。原作者・浜田広介のご次男のご息女であり著作権継承者の濱田吾愛氏より名称使用の公認を得て、物語の精神を現代の地域づくりにオマージュしています。

持続可能な地域づくりのための
プレミアム戦略

1本1,350円〜(税抜)という価格設定は、地域の資源を安売りせず、適正な利益を地域活動(山の家・本丸プロジェクト)の 資金へと循環させるための「共感型」の価格戦略です。

商品名:伊根満開の酒粕ペールエール「泣いた赤鬼」

品目: 酒粕ペールエール(発泡酒)

原料: 麦芽、ホップ(伊根町寺領産)、酒粕(向井酒造「伊根満開」)、ビーツ

内容量: 330ml 瓶

価格: 1,350円~(税抜き・希望小売価格)

発売日: 2026年3月吉日

販売場所: 伊根町内土産物店・飲食店、町内イベント出店、「山の家」カフェイベント(不定期開催)

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
nao_glass_tate.jpg

©2023 social creative lab

bottom of page